該項目將資助4至6名牛精英成員前往愛爾蘭，體驗為期7周的實習項目，學習愛爾蘭奶牛養(yǎng)殖經(jīng)驗。在愛爾蘭，來自優(yōu)秀農(nóng)場和奧特奇公司的培訓師將對學生進行一系列農(nóng)場技術(shù)與應用方面的培訓。
該項目也得到了愛爾蘭政府的肯定。愛爾蘭駐華大使保羅·卡瓦納、愛爾蘭農(nóng)業(yè)參贊柯龍來到現(xiàn)場，并做了關(guān)于加強愛爾蘭與中國奶肉牛人才培養(yǎng)合作的演講。畜牧行業(yè)在愛爾蘭具有重要地位，愛爾蘭的畜牧業(yè)在世界上也扮演著舉足輕重的角色，該項目也是深化中愛兩國技術(shù)交流的重要形式。
今年4月，中國農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合其他14所高校成立牛精英聯(lián)盟，旨在建立在讀學生與奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)單位的紐帶，培養(yǎng)學生實際動手能力，為奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高級專業(yè)人才。牛精英計劃負責人、中國農(nóng)業(yè)大學副教授曹志軍表示，牛精英嘗試在業(yè)內(nèi)精選出優(yōu)秀企業(yè)或現(xiàn)代化規(guī)范牧場，盡力為學生提供優(yōu)質(zhì)實習環(huán)境，讓學生能夠在暑期實習過程中，收獲實用技能，朝著真正的行業(yè)精英方向成長發(fā)展。
除去愛爾蘭的項目外，本次牛精英暑期實習項目還將與其他一流養(yǎng)殖企業(yè)合作，提供至少50個崗位。牛精英聯(lián)盟15所高校反芻相關(guān)專業(yè)的學生均可報名參加，學生和企業(yè)雙向選擇，最終讓參與實習項目的學生在不同企業(yè)中收獲不同的成長。
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