食品科學(xué)與工程學(xué)院成立于2015年11月，其前身是我校原輕工與食品學(xué)院，辦學(xué)歷史可以追溯到1952年華南工學(xué)院成立伊始設(shè)置的本科和專修科專業(yè)。目前，學(xué)院設(shè)有一系四所，擁有食品科學(xué)二級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科，參與建設(shè)輕工技術(shù)與工程一級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科，擁有食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程（參與）2個(gè)一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，設(shè)有食品科學(xué)與工程（國家特色專業(yè)）和食品質(zhì)量與安全2個(gè)本科專業(yè)，建有食品科學(xué)與工程和輕工技術(shù)與工程（參與）博士后流動(dòng)站。2017年9月，我院作為主體建設(shè)的農(nóng)學(xué)入圍“雙一流”學(xué)科建設(shè)名單；在第四輪全國一級學(xué)科評估中，食品科學(xué)與工程學(xué)科排名A-，參與建設(shè)的輕工技術(shù)與工程學(xué)科排名A+，均進(jìn)入A行列。學(xué)院支撐的農(nóng)業(yè)科學(xué)進(jìn)入ESI全球前0.43‰。在2019軟科世界一流學(xué)科排名中，食品科學(xué)與工程學(xué)科位列世界第4位。

學(xué)院具有堅(jiān)實(shí)的學(xué)科基礎(chǔ)，擁有食品營養(yǎng)與健康學(xué)科創(chuàng)新引智基地、熱帶健康食品國家級國際合作基地、小麥與玉米深加工國家工程實(shí)驗(yàn)室（共建）、淀粉與植物蛋白教育部工程研究中心、廣東省天然產(chǎn)物綠色加工與產(chǎn)品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省食品綠色加工與營養(yǎng)調(diào)控工程技術(shù)研究中心、廣東省脂類科學(xué)與應(yīng)用工程技術(shù)研究中心、廣東省冷鏈?zhǔn)称分悄芨兄�與過程控制工程技術(shù)研究中心、廣東省特種酶工程技術(shù)研究中心、廣東省香蕉精深加工與綜合利用工程技術(shù)研究中心、樂百氏-華工大植物蛋白工程研究中心、農(nóng)產(chǎn)品資源綠色加工廣東普通高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東高校脂類研發(fā)與應(yīng)用工程技術(shù)研究中心、分子酶學(xué)與工程廣東省國際合作基地、廣東省糖品綠色加工國際合作研發(fā)中心和國家實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心等一批教學(xué)和科研基地。學(xué)院堅(jiān)持科學(xué)研究面向市場、科技成果轉(zhuǎn)化進(jìn)入市場，承擔(dān)了一大批國家、省市、企業(yè)的重大科研項(xiàng)目。近四年來（2016-2019年）科研經(jīng)費(fèi)達(dá)3.1億元；發(fā)表SCI收錄學(xué)術(shù)論文1137篇，引用次數(shù)超過9000次，其中學(xué)科權(quán)威期刊JournalofAgriculturalandFoodChemistry、FoodChemistry、FoodHydrocolloids、Food&Function及影響因子10以上的論文310篇，SCI論文單篇引用率在全國食品類研究單位中名列榜首；申請專利800余件，授權(quán)專利315件；獲得國家科技獎(jiǎng)勵(lì)1項(xiàng)，部省級獎(jiǎng)勵(lì)14項(xiàng)，中國優(yōu)秀專利獎(jiǎng)2項(xiàng)，行業(yè)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)。

學(xué)院重視師資隊(duì)伍建設(shè)，現(xiàn)有教職工128人，其中專任教師105人，正高職稱人員53人，98%以上的教師擁有博士學(xué)位。擁有國家杰出青年基金獲得者1人，國家“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才2人，國家優(yōu)秀青年基金獲得者2人，科技部中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才2人，廣東省領(lǐng)軍人才2人，廣東省“珠江學(xué)者”**教授3人，廣東省“千百十工程”國家級培養(yǎng)對象2人，廣東省“千百十工程”省級培養(yǎng)對象2人，廣東省杰出青年基金獲得者3人，廣東省特支計(jì)劃“杰出人才”1人，教育部新（跨）世紀(jì)優(yōu)秀人才12人。15位教授進(jìn)入ESI世界前1%科學(xué)家行列，形成了高層次人才匯聚、具有重要國際影響力的學(xué)科高地。為進(jìn)一步優(yōu)化人才隊(duì)伍，現(xiàn)面向海內(nèi)外誠招英才加盟。

一、招聘學(xué)科領(lǐng)域

食品科學(xué)與工程相關(guān)領(lǐng)域

二、招聘崗位和條件

熱愛高等教育事業(yè)，思想政治素質(zhì)良好，品行正派，師德優(yōu)良，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)；身心健康，具有良好的合作精神；外籍人才要遵守我國法律法規(guī)，認(rèn)同我國教育方針和中國特色社會(huì)主義大學(xué)的辦學(xué)理念。一般應(yīng)具有博士學(xué)位。具體相應(yīng)崗位和條件如下：

（一）長聘教授（Professor，Tenured）

1.學(xué)術(shù)造詣深厚，在學(xué)術(shù)界具有一定影響力，應(yīng)在本學(xué)科領(lǐng)域開展原創(chuàng)性研究或關(guān)鍵技術(shù)研究，并取得重要標(biāo)志性成果，或者在服務(wù)國家戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中取得重要成果、做出重要貢獻(xiàn)。

2.國內(nèi)調(diào)入人員一般應(yīng)具有正高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)，或具有國內(nèi)知名高校長聘副教授職務(wù)。海外引進(jìn)人才應(yīng)具有海外知名高校長聘副教授及以上職務(wù)或達(dá)到相當(dāng)水平。

3.年齡原則上不超過50周歲。

（二）長聘副教授（AssociateProfessor，Tenured）

1.能獨(dú)立發(fā)展一個(gè)學(xué)術(shù)方向，把握本領(lǐng)域研究動(dòng)態(tài)和前沿方向。創(chuàng)新能力強(qiáng)，學(xué)術(shù)發(fā)展?jié)摿Υ�，取得國�?nèi)外同行公認(rèn)的標(biāo)志性成果。具有較好的科研團(tuán)隊(duì)組織管理和協(xié)調(diào)能力。曾經(jīng)作為負(fù)責(zé)人承擔(dān)過重大項(xiàng)目者優(yōu)先考慮。

2.在國（境）內(nèi)外知名大學(xué)或?qū)W科取得博士學(xué)位。國內(nèi)調(diào)入人員應(yīng)在國內(nèi)知名大學(xué)或?qū)W科具有正高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)，或國內(nèi)知名高校預(yù)聘副教授及以上職務(wù)。海外引進(jìn)人應(yīng)具有海外知名高校預(yù)聘副教授職務(wù)或相當(dāng)水平；或博士畢業(yè)后一般應(yīng)具有不少于3年海外科研工作經(jīng)歷且學(xué)術(shù)業(yè)績特別突出。

3.年齡一般不超過45歲，特別優(yōu)秀的可適當(dāng)放寬。

（三）預(yù)聘副教授（AssociateProfessor，TenureTrack）

1.能獨(dú)立發(fā)展一個(gè)學(xué)術(shù)方向，創(chuàng)新能力強(qiáng)，學(xué)術(shù)發(fā)展?jié)摿Υ�，取得國�?nèi)外同行公認(rèn)的標(biāo)志性成果。

2.在國（境）內(nèi)外知名大學(xué)或?qū)W科取得博士學(xué)位。國內(nèi)人才一般應(yīng)具有副高級及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)，或國內(nèi)知名高校助理教授以上職務(wù)。海外人才一般應(yīng)具有海外知名高校助理教授及以上職務(wù)或相當(dāng)水平；或博士畢業(yè)后一般應(yīng)具有不少于3年海外科研工作經(jīng)歷且學(xué)術(shù)業(yè)績突出。

3.年齡一般不超過40歲，特別優(yōu)秀的可適當(dāng)放寬。

（四）助理教授（AssistantProfessor，TenureTrack）

1.在學(xué)術(shù)研究方面有創(chuàng)新性構(gòu)想，具有明確的研究方向、獨(dú)立開展科研工作的能力和良好發(fā)展?jié)摿�，具有扎�?shí)的科研基礎(chǔ)和較好的科研成果。

2.在國（境）內(nèi)外知名大學(xué)或?qū)W科取得博士學(xué)位，且具有博士后科研工作經(jīng)歷或在國（境）內(nèi)外知名大學(xué)或?qū)W科有2年以上科研工作經(jīng)歷。

3.年齡一般不超過35歲，特別優(yōu)秀的可適當(dāng)放寬。

三、招聘人數(shù)

2020年根據(jù)應(yīng)聘者和學(xué)院學(xué)科隊(duì)伍建設(shè)情況，擇優(yōu)向?qū)W校推薦。

四、招聘流程

1.有意應(yīng)聘者請將附件1.崗位申請表（含高中以后各層次學(xué)歷、學(xué)位證書復(fù)印件及相關(guān)業(yè)績佐證材料）、附件2.思想政治及師德自評材料于2020年12月9日24：00前發(fā)至學(xué)院郵箱x2sk@scut.edu.cn，郵件主題以“姓名+應(yīng)聘食品學(xué)院教研崗位 ”命名；

2.應(yīng)聘者需著手準(zhǔn)備專家推薦信3封、教學(xué)科研工作計(jì)劃（PPT）及體檢單，待后續(xù)通知提交。

3.學(xué)院招聘小組對應(yīng)聘者進(jìn)行資格初審，審查合格者，將以電話形式盡快通知面試。

3.面試通過者，按學(xué)校有關(guān)政策與程序上報(bào)學(xué)校審批；面試未通過或未錄用者，應(yīng)聘材料不退還。

五、聯(lián)系方式

應(yīng)聘者可通過以下途徑聯(lián)系我院：

聯(lián)系人：婁老師、劉老師、高老師

聯(lián)系電話：86-20-22236011

聯(lián)系郵箱：x2sk@scut.edu.cn

附件1. 工作崗位申請表模板（適用于教學(xué)科研系列）.docx

附件2. 華南理工大學(xué)引進(jìn)人才師德評價(jià)表.doc

 來源：

http://www2.scut.edu.cn/sp/2020/1204/c10954a413661/page.htm

為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至：boshijob@126.com（郵件標(biāo)題格式：應(yīng)聘職位名稱+姓名+學(xué)歷+專業(yè)+中國博士人才網(wǎng)）